2019年10月24日-26日，第101屆全國糖酒商品交易會將於天津梅江會展中心舉辦。今年春天，在成都舉辦的第100屆全國糖酒會取得了圓滿的成功，而將於今年秋季舉辦的第101屆全國糖酒會，將是全國糖酒會這一歷久彌新、長盛不衰的行業盛事的全新起點。

當前，中國食品及酒類行業正處於從高速增長階段轉變為高質量發展新時代的嬗變期。行業依然存在着同質化競爭激烈，區域發展差別明顯、渠道劇烈變化、消費模式升級等一系列挑戰，轉型升級之路任重道遠，但同時，商業模式的革新、互聯網+的蓬勃發展、業外資本的互動融合，以及最重要的——人民對美好生活的嚮往，讓行業的未來依舊生機勃勃、前景無限。全國糖酒會將繼續傾盡全力，為參展參會廠商搭建更滿意的會展平台，豐富展會功能，提升服務水平，更好地服務於業內人士及廣大消費者，助力中國食品和酒類行業發展。

第101屆全國糖酒會規劃展覽總面積約11萬平方米，使用了天津梅江會展中心一期、二期全部室內場館和部分室外展場，設有傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料、調味品及配料、食品機械、食品包裝、天津展區七大展覽板塊。在各板塊之中，又根據細分品類經銷商的不同需求，特別設置了飲品及乳製品、進口食品、國際啤酒、休閒食品、餐飲連鎖、扶貧助農、電商、金融服務、酒具、國際食品機械等十大專區，助力經銷商在本屆秋季糖酒會上精準遴選新品、發現未來商機。

天津市是中國北方傳統的食品產業重鎮和消費重地，不僅擁有狗不理、桂發祥、果仁張、獨流老醋等一系列知名老字號傳統品牌，保健食品產業產值在全國連續多年蟬聯第一，更疊加京津冀、自貿區、保稅港等多重政策優勢及在電子工業、信息化產業、物流產業方面的優勢，在近年來大力發展綠色供應鏈、產品質量信息共享等食品產業鏈升級政策。按照天津市政府出台的《天津市食物與營養發展實施計劃（2018—2020年）》，天津市食品產業將以結構調整和產業升級為主線，按照「大食品」的發展戰略，做強5至10個百億集團；培育60個名牌產品，市級企業技術中心35家，到2020年，把天津市打造為食品工業強市。設於天津梅江會展中心7號館的「天津展區」，將匯集天津市代表性的食品生產企業、自貿區進出口企業和產業供應鏈上下游企業，讓專業觀眾全方位了解天津的政策優勢、區位優勢和產業潛力。

此外，本屆會展區的另一大亮點，是將原本的農產品專區升級為「扶貧助農專區」，採取務實舉措幫扶貧困地區企業向採購商呈現了自身的特色產品及企業實力，深入推進精準扶貧。通過引導、幫扶貧困地區企業參展，並專門為貧困地區企業免費舉辦推介演示、試品互動及一對一商務洽談等專場宣傳推介活動，為貧困縣企業充分創造商機，向採購商和潛在合作夥伴拋出「橄欖枝」。

展會期間，還將有十餘場配套論壇活動在天津梅江會展中心同期舉辦，主題不僅涵蓋食品行業發展趨勢、消費趨勢、供應鏈管理、健康食品、互聯網+、智能製造、IP授權開發等業內熱門話題，也涉及春節促銷、2020年度市場行情分析研判等實戰內容，將在為與會客商創造更加豐富的參展體驗的同時，帶來更多思想、信息與商情乾貨，助力廠商發現更多商機、獲取更多回報。